水果有个小霉点,挖掉还能吃……是真是假?

在霉变水果中,我们看到的“腐烂”和“发霉”只是真菌的一小部分,其绝大部分菌丝早已深入果实内部。菌丝在生长过程中会分泌一些对人体不利的化学成分,即使切掉坏掉的部分,肉眼看不见的地方也可能已经被污染。如果 …

新春逛黄山许村:诗书传家,古村有戏更有味

王安石、欧阳修、朱熹、文天祥等名家,曾为这个村的宗族谱作序、跋,李白到访后也留下了“十里沙滩水中流,东西石壁秀而幽”的诗句。在古徽州大地,这个村落文气十足,却低调内敛,留着有风景有文化有故事的最美乡愁 …